Skip to:
;Resize=(240,200))
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
เมนูดีต่อสุขภาพจากวัตถุดิบ Future 50
-
15 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
30 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ตั้งหม้อใส่น้ำและกระดูกหมู นำไปตั้งบนไฟกลาง พอเริ่มเดือด ใส่คนอร์ซุปรสหมูก้อน คนให้เข้ากัน ลดเป็นไฟอ่อน หมั่นช้อนฟองทิ้ง เคี่ยวนาน 1 ชั่วโมง พอครบเวลา เร่งเป็นไฟกลาง ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง เห็ดไมตาเกะ และพริกขี้หนูสวน ต้มจนมีกลิ่นหอม
-
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและพริกขี้หนูแห้ง ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว ข้าวคั่วโขลกและผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากัน
-
ตักต้มแซ่บกระดูกอ่อนใส่ถ้วย เสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
