ต้มจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ

ต้มจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ

“ต้มจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ” อาหารที่หลายๆ ท่านรู้จักเป็นอย่างดี นอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว เต้าหู้และน้ำแกงจืดก็เป็นคู่ผสมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เต้าหู้ขาวแข็ง 2 แผ่น
  • หมูสับ 300 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ½ ช้อนชา
  • แครอทหั่นเต๋าเล็ก 100 กรัม
  • เห็ดเข็มทองหั่นท่อน 2 นิ้ว 1 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปหมูก้อน 2 ก้อน
  • น้ำเปล่า 1 ลิตร
  • ต้นหอมหั่นท่อนสำหรับโรยหน้า

  1. หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสามเหลี่ยม 8 ชิ้นต่อแผ่น ผ่ากลางตรงมุมสามเหลี่ยมแต่ไม่ต้องขาดจากกันไว้ยัดไส้

  2. นำหมูสับมาผสมกับคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากัน นำหมูที่ได้ยัดไส้เต้าหู้ที่ผ่า พักไว้

  3. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟพอเดือด ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่เต้าหู้ที่ยัดไส้ไว้ ตามด้วยแครอท ถ้ามีฟองคอยช้อนฟองทิ้งเพื่อน้ำซุปจะได้ใส ต้มประมาณ 3 นาที จนผักและหมูสุก ปิดไฟยกลงโรยหน้าด้วยต้นหอม ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน