ต้มจืดวอเตอร์เครสหมูสับ

ต้มจืดวอเตอร์เครสหมูสับ

วอเตอร์เครส หรือ ผักสลัดน้ำ เป็นผักที่มีแคลเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินสูง แถมวิธีปรุงก็ง่าย ทั้งเฮลท์ทั้งอร่อยตี้แบบนี้ อย่าลืมทำเองที่บ้านนะ
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ผักวอเตอร์เครส
  • 200 กรัม
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นเส้น
  • 4 ดอก
  • หมูสับ
  • 300 กรัม
  • แครอทสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ½ ช้อนชา
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 2 ก้อน
  • น้ำเปล่า
  • 1 ลิตร

  1. นำหมูสับ

  2. เห็ดหอมสับ แครอทสับมาผสมกับคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากัน พักไว้

  3. นำผักวอเตอร์เครสล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำพักไว้

  4. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟ พอเดือดใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่เห็ดหอมลงไปต้มพอเดือด นำหมูที่หมักไว้มาปั้นเป็นก้อนกลมพอดีคำ ใส่ลงไปพอหมูสุก คอยช้อนฟองออกเพื่อให้น้ำซุปใสระหว่างการต้ม จากนั้นจึงใส่ผักวอเตอร์เครสลงไป พอเดือดและผักสุก ปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน