ต้มจืดลูกเงาะ

ต้มจืดลูกเงาะ

แกงจืดลูกเงาะที่ไม่มีเงาะเป็นส่วนผสม เพราะเงาะที่ว่ามาจากการปั้นหมูสับกับวุ้นเส้นเป็นก้อนๆ ที่คล้ายกับลูกเงาะ เมนูที่ทั้งน่ารักและอร่อยแบบนี้ รีบลองทำตามกันเลย
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • วุ้นเส้นตัดท่อนสั้นๆ ประมาณ 1 ถ้วยตวง 150 กรัม
  • เต้าหู้ไข่หั่นท่อน 1 นิ้ว
  • 1 หลอด
  • หมูสับ
  • 300 กรัม
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
  • 5 ดอก
  • แครอทหั่นแว่นๆ
  • 100 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ½
  • ช้อนชา
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 2 ก้อน
  • น้ำเปล่า
  • 1 ลิตร
  • ผักชีสำหรับโรยหน้า

  1. นำหมูสับ คนอร์อร่อยชัวร์ แครอทสับ เห็ดหอมสับ มาผสมกับวุ้นเส้นที่ตัดไว้ให้เข้ากัน พักไว้

  2. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย จากนั้นใส่แครอทและเห็ดหอมลงไป พอเดือดใส่หมูที่หมักไว้โดยปั้นเป็นก้อนกลมๆ ต้มจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ปิดไฟ ตักใส่ชามโรยด้วยผักชีซอยพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน