ต้มข่าหมูเด้ง

ต้มข่าหมูเด้ง

เมนูพิเศษจากคนอร์ที่นำเอาหมูเด้งมาใช้เป็นส่วนผสมหลัก มีรสชาติกลมกล่อมจากคนอร์สูตรสำเร็จต้มข่า เรียกได้ว่า อาหารจานนี้ก็เป็นอาหารจานเด็ดได้อย่างง่ายดาย
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หมูเด้ง 200 กรัม
  • เห็ดออรินจิหั่นชิ้นพอคำ 120 กรัม
  • หัวกะทิ (150 มล.) 3/4 ถ้วยตวง
  • น้ำ (375 มล.) 1 ½ ถ้วยตวง
  • ข่าหั่นแว่น 6-7 แว่น
  • ตะไคร้หั่นแฉลบ 1 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ซม. 1 ต้นเล็ก
  • พริกขี้หนูแดงบุบ 2-3 เม็ด

  1. ตั้งหม้อต้มน้ำผสมกับหัวกะทิบนไฟกลางพอเดือด

  2. ใส่คนอร์ซุปไก่ก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่เห็ด ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป ต้มพอเดือด ปั้นหมูเด้งเป็นก้อนแล้วใส่ลงในน้ำต้มข่า ต้มจนสุก

  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว ปิดไฟ โรยหน้าด้วยใบผักชี และพริกขี้หนู จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน