ต้มข่ากระดูกอ่อน

ต้มข่ากระดูกอ่อน

เพิ่มความอร่อยลงตัวให้กับต้มข่า ด้วยกระดูกหมูอ่อน เคี้ยวกระดูกหมูกรุบๆ แล้วซดน้ำต้มข่ารสชาติหวานมัน กลมกล่อม รับรองว่าอร่อยถูกใจทุกคนในบ้าน
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้นพอคำ
  • 300
  • กรัม
  • เห็ดออรินจิหั่นชิ้นพอคำ
  • 120
  • กรัม
  • หัวกะทิ (150 มล.)
  • 3/4
  • ถ้วยตวง
  • น้ำ (500 มล.)
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • ข่าหั่นแว่น
  • 6-7
  • แว่น
  • ตะไคร้หั่นแฉลบ
  • 1
  • ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 3-4
  • ใบ
  • คนอร์ซุปก้อนต้มยำ
  • 2
  • ก้อน
  • ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ซม.
  • 1
  • ต้นเล็ก
  • พริกขี้หนูแดงบุบ 2-3 เม็ด

  1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลางจนเดือด

  2. นำกระดูกหมูลงไปต้มประมาณ 5 นาทีจนสุกนุ่ม แล้วเติมหัวกะทิลงไป

  3. พอน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่คนอร์ซุปก้อนรสต้มยำลงไป คนให้ละลาย

  4. ใส่เห็ด ลงไป ต้มต่อจนเห็ดนิ่ม แล้วปิดไฟ

  5. ตักใส่ชามเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชี และพริกขี้หนู ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน