Skip to:
;Resize=(240,200))
คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน
หนึ่งในเมนูอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านยอดฮิต ด้วยรสชาติของเครื่องแกงที่ถึงพริกถึงขิง กลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ใครได้ทานก็จำรสชาติได้ไม่ลืม
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
30 MINS
Prep Time
-
5 People
Serves
-
นำกระดูกหมูใส่หม้อตั้งไฟใส่น้ำและคนอร์ซุปก้อนต้มจนกระดูกหมูสุกนุ่ม และเหลือน้ำขลุกขลิกพักไว้
-
ใส่น้ำมันลงในกระทะใส่พริกแกงลงผัดจนหอมดีแล้วใส่หมูที่ต้มไว้ ใส่พริกไทยดำโขลก ผัดจนเข้ากันดี
-
ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์แล้วคั่วไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้ง ใส่ตะไคร้ซอย พริกไทยเม็ด และใบมะกรูดหั่นฝอย คั่วต่ออีกสักครู่ให้ส่วนผสมเข้ากันตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
