ข้าวผัดพริกแกงหมู

ข้าวผัดพริกแกงหมู

เมนูง่ายๆ ที่คนชอบพริกแกงต้องชอบ! อย่าง “ข้าวผัดพริกแกงหมู” เนื้อหมูนุ่มๆ เด่นเป็นเอกลักษณ์ด้วยกลิ่นพริกแกง ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ แค่อ่านก็ท้องร้องแล้ว ลองทำเลย!
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ข้าวสวย
  • 400 กรัม
  • สะโพกหมูหั่นชิ้นบางพอดีคำ 150 กรัม
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1.5 นิ้ว 120 กรัม
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • กะทิ
  • ¼ ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 3 ใบ
  • น้ำมันสำหรับผัด
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแกงเผ็ดแบบหยาบ
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบบางๆ
  • 1 เม็ด
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ½
  • ช้อนชา

  1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟพอร้อน ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไปผัดให้พอเข้ากัน ใส่หมูลงผัดจนหมูสุก

  2. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา คนอร์อร่อยชัวร์ ใส่น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วฝักยาว และใบมะกรูดลงไปผัดพอถั่วฝักยาวสุก ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปผัดพอให้เข้ากัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน