Skip to:
;Resize=(240,200))
ข้าวต้มเป็ด
เพิ่มความพิเศษให้กับเมนูข้าวต้มด้วยเนื้อเป็ดพะโล้ แปะลงบนข้าวต้มร้อนๆ ที่รับรองว่าอร่อยทานง่าย เหมาะเป็นเมนูมื้อเช้า หรือมื้อดึกก็ได้นะ
-
25 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
25 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟ พอร้อนใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ลงผัดพอหอม แล้วใส่ผงพะโล้และเป็ดลงผัดพอสุก เติมน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาวและคนอร์อร่อยชัวร์ลงไปผัดจนสุก พักไว้
-
นำข้าวสารมาล้างให้สะอาด ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟ พอเดือดใส่เม็ดเก๋ากี้ลงไปต้มสักครู่ ใส่ข้าวสารลงไปต้มจนเดือด แล้วหรี่ไฟลง ต้มไฟอ่อน รอจนข้าวเริ่มสุกประมาณ 8-10 นาที ใส่คนอร์ซุปไก่ก้อนลงไป คนให้ละลาย ต้มต่อจนข้าวสุก จัดเสิร์ฟโดยตักข้าวต้มใส่ชามแล้วจึงใส่เนื้อเป็ดที่รวนไว้ด้านบน โรยด้วยกระเทียมเจียว พริกไทย ผักชีพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
