ข้าวต้มหมูสับทรงเครื่อง

ข้าวต้มหมูสับทรงเครื่อง

ข้าวต้มเป็นอาหารอ่อนๆ และย่อยง่าย เราจึงคิดว่า ข้าวต้มเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วย แต่จริงๆ ข้าวต้มเป็นอาหารที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย แถมยังอร่อยอีกด้วย
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ข้าวสารหอมมะลิ (150 กรัม)
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • หมูสับ (180-200 กรัม)
  • 1 ถ้วยตวง
  • รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยโขลกละเอียด
  • 2 ช้อนชา
  • คนอร์ผงปรุงรสหมู
  • 1 ช้อนชา
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 3 ก้อน
  • ตังฉ่าย
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า (น้ำดื่ม)
  • 1.5 ลิตร
  • กระเทียมเจียว
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้ง
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่ายซอยใช้สำหรับโรยหน้าตามชอบ

  1. นำหมูสับมาหมักกับคนอร์ผงปรุงรสหมู รากผักชี กระเทียม และพริกไทยที่โขลกไว้ให้เข้ากัน พักไว้

  2. นำข้าวสารมาล้างให้สะอาด ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟ แล้วนำข้าวสารลงไปต้มจนเดือด ใส่กุ้งแห้งลงไป แล้วหรี่ไฟลง ต้มด้วยไฟอ่อนจนข้าวเริ่มสุกประมาณ 8-10 นาที

  3. ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนและตังฉ่ายลงไป นำหมูสับที่หมักไว้มาปั้นเป็นก้อนพอดีคำแล้วใส่ลงไป พอหมูสุกปิดไฟ ใส่ต้นหอม, ผักชี, ขึ้นฉ่าย และกระเทียมเจียวพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน