Skip to:
;Resize=(240,200))
ก๋วยจั๊บน้ำใส
วันนี้มีเมนูเส้นหาทานง่ายตามท้องตลาด วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็ดลับของก๋วยจั๊บน้ำใสมาให้ทุกท่านได้ลองทำกัน รับรองได้ว่าเมนูนี้มีมื้อแสนอร่อยทานกันในครอบครัวแน่นอน
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
45 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
นำไส้หมูมาต้มในน้ำเดือดจนเปื่อย ตักขึ้น สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้
-
ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลางพอเดือด ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่เนื้อหมูลงไปต้มคอยช้อนฟองออกน้ำซุปจะได้ใส ต้มจนหมูสุก ตักขึ้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ พักไว้ น้ำต้มหมูเก็บไว้น้ำน้ำซุป
-
ต้มเส้นก๋วยจั๊บให้สุก พักไว้ จัดเสิร์ฟโดยตักเส้นก๋วยจั๊บ หมูกรอบ เต้าหู้ทอด หมูต้ม ไส้หมูใส่ชาม ตักน้ำซุปก๋วยจั๊บที่เตรียมไว้ใส่ลงในชาม โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว พริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ
-
หมายเหตุ สามารถเปลี่ยนจากไส้หมูเป็นตับหมูลวกแทนได้
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
