Skip to:
;Resize=(240,200))
En bittersöt och ”lövely” grönsak som har varit älskad i Sverige enda sedan Karl-Alfred blev ansiktet utåt för spenaten. Att han blev superstark av just spenaten kan det ändå ligga något i då spenat är väldigt rik på bland annat järn och magnesium samt Vitamin A, K och C, och Niacin (B3). Nu kanske det inte är just styrka dessa näringsämnen främst främjar. Spenaten är mest känd för att vara bra för blodets koagulering, ökad hjärnkapacitet, synen och kroppens benuppbyggnad.
Spenat har förmågan att kunna odlas under hela året, även i kallare klimat och kan till och med odlas under vintern för en tidig vårskörd. Undvik matsvinn genom att frysa in spenat du inte kommer hinna äta upp och använd i framtida grytor och soppor.
