HAMPAFRÖN

Med en mild och lite smörig smak är hampafrö ett mångsidigt frö med många användningsområden och hälsofördelar. Hampa kan bland annat användas till att göra kläder, papper och nedbrytningsbar plast men framförallt är den riktigt bra för oss människor att äta. Rik på näringsämnena Tiamin (B1), magnesium, mangan, omega-3 fettsyror och en källa till protein, järn, zink och Niacin (B3).

Är lättodlad och odlas oftast utan bekämpningsmedel och konstgödning vilket gör den skonsam för miljön. Hampaväxten absorberar koldioxid som gör den kolneutral och hjälper till att balancera ut växthusgaser, vilken hjälte va?

Passar perfekt att ha i müsli eller granola till yoghurten eller strössla lite hempafrön över en sallad eller rostade rotfrukter.