Världens nuvarande matsystem är trasigt, vilket beror på tre fundamentala problem: Vi äter för mycket av samma mat då endast 12 växtslag och 5 djurarter utgör hela 75% av vad världens befolkning äter. Att äta en så ensidig kost är dåligt för både vår hälsa och planeten. Vi äter mat som är för resurskrävande. Köttindustrin står nämligen för ungefär 60% av alla utsläpp av växthusgaser inom jordbruket. Samt så odlar och producerar vi vår mat på ett ohållbart sätt, där nuvarande jordbruksodlingar resulterar i jordförstöring.
Vi på Knorr vill vara med och förändra detta och vill uppmana och underlätta bättre sätt att laga och konsumera mat på – för en mer hållbar framtid. Genom våra produkter, recept och tips vill vi inspirera dig att göra små förändringar som gör en stor skillnad. Att variera sin kosthållning, äta mer växtbaserat och välja produkter som är hållbart odlade och producerade, är alla svar på hur vi tillsammans kan vara med och bidra till att lösa de problem som världens matsystem står inför.
Häng på så bygger vi en mer hållbar framtid tillsammans!
Vågar du testa något nytt på tallriken redan idag kanske?
