Satay chicken

Κοτόπουλο satay με μέλι

Εδώ, το κοτόπουλο συνοδεύεται με μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα, η οποία συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του. Ένα πιάτο εύκολο και ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά!
	    
  • 10 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Μέτρια

    Δυσκολία

  • 60 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκκαλα κομμένα σε κύβους
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Κότας
  • 2 κ.σ. Knorr Asia Σάλτσα Teriyaki
  • 1 φλ.νερό
  • 2 κ.σ. καλαμποκάλευρο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι
  • ξύλινα καλαμάκια

  1. Βάζουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη.

  2. Ετοιμάζουμε τη μαρινάδα ως εξής: ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τεμάχιο του Knorr "Σπιτικού" Ζωμού Κότας, το νερό, το καλαμποκάλευρο, την Knorr Asia Σάλτσα Τεριγιάκι, το μέλι και τον χυμό λεμονιού.

  3. Περιχύνουμε το κοτόπουλο με το μείγμα, ανακατεύουμε και μαρινάρουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.

  4. Βρέχουμε τα καλαμάκια με λίγο νερό και περνάμε τα μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου.

  5. Ψήνουμε τα καλαμάκια στην ψησταριά ή σε αντικολλητικό τηγάνι-γκριλιέρα, για 5΄ από κάθε πλευρά.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία