Κοτόπουλο με μέλι και λεμόνι

Κοτόπουλο με μέλι και λεμόνι

Αν νομίζατε ότι οι γλυκόξινες γεύσεις ταιριάζουν μόνο στις εξωτικές κουζίνες, απολαύστε σ’ αυτή την ξεχωριστή συνταγή με το λεμόνι, το δεντρολίβανο και το μέλι!

  • 50 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 10 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες
  • 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κύβους
  • Χυμός από 2 ζουμερά λεμόνια
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 4 κ.σ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
  • 1 κ.γ. Knorr Extra Γεύση Κότας
  • 3 κ.σ. μέλι
  • 1 λεμόνι ακέρωτο, κομμένο σε μακρόστενες φετούλες
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  1. Βάζουμε το κοτόπουλο σε αντικολλητικό ταψί μαζί με τις πατάτες.

  2. Σε μικρό τηγάνι σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά τον χυμό λεμονιού, το βούτυρο, το δεντρολίβανο, το σκόρδο, το μέλι, το κ.γ. Knorr Extra Γεύση Κότας και το αλατοπίπερο.

  3. Προσθέτουμε τις φέτες λεμονιού και 1 ½ φλ. νερό και περιχύνουμε το φαγητό με το μείγμα του μελιού.

  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 50΄ περίπου, μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο και να γίνουν τραγανές οι πατάτες.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Filter recipes by…

Κάντε τώρα εγγραφή.

Εξερευνήστε μας προϊόν