Wok de nouilles et bœuf

Wok de nouilles et bœuf Knorr®

Sublimez vos nouilles et bœuf au wok grâce au Bouillon de Bœuf KNORR®.
	    
  • 15 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 25 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 500 g de rumsteak de bœuf
  • 400 g de chou de chine
  • 600 g de nouilles chinoises aux oeufs (ou nouilles chinoises sans oeufs)
  • 2 càs de sauce soja
  • 2 càc de gingembre finement haché
  • 1 bouillon de boeuf en cube Knorr ®
  • 3 càs d'huile de sésame
  • 1 petit piment rouge frais
  • 2 gousses d'ail
  • 10 tomates cerises

  1. Détaillez le piment en rondelles extrafines. Coupez les tomates en deux et hachez finement l'ail.

  2. Détaillez le bœuf et le chou pak-choï en fines lanières (tiges et feuilles).

  3. Cuisez les nouilles quelques minutes al dente dans de l'eau avec le cube de Bouillon de Bœuf KNORR®.

  4. Dans un wok, chauffez l'huile de sésame. Cuisez rapidement les lanières de bœuf jusqu'à ce qu'elles brunissent.

  5. Ajoutez le pak-choï, l'ail, le gingembre et le piment.

  6. Poursuivez la cuisson en remuant constamment. Intégrez les tomates et les nouilles. Assaisonnez de sauce soja.

  7. Servez sur des assiettes chaudes ou dans des bols.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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