Bowl de patate douce Knorr®

Bowl de patate douce

Apprenez à cuisiner les ingrédients qui feront l'alimentation de demain.
	    
  • 25 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 8 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 750 g de patates douces
  • 200 g de fromage blanc
  • 500 g de betterave cuite
  • 2 pommes
  • 2 cuillères à soupe de raifort frais
  • 2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque
  • 150 g de cresson
  • 1 bouquet de ciboulette fraîchement ciselé
  • 1 bouquet de persil fraîchement ciselé
  • 2 cuillères à soupe de Secret d'Arômes Plein Sud Knorr®
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • Du jus de citron

  1. Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).

  2. Peler et couper la patate douce en cubes de 3 cm. Les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arroser d'un filet d'huile et parsemer de Secret d'Arômes Plein Sud Knorr®, enfourner durant 30 min environ, mélanger de temps en temps, les morceaux doivent être croustillants et dorés à l'extérieur et al dente à l'intérieur. Retirer du four et réserver.

  3. Mélanger le fromage blanc avec le Raifort, le yaourt à la grecque, le jus du citron, la ciboulette et le persil.

  4. Laver les pommes et les tailler en bâtonnets. Les arroser de jus de citron et d'un peu de mélange de fromage blanc. Tailler les betterave en morceaux et réserver.

  5. Dans un bol, incorporer la patate douce, les pommes, la betterave. Ajouter le mélange de fromage blanc et parsemer de cresson. Déguster tiède ou froid.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût