Nos engagements

 

L'approvisionnement durable joue un rôle crucial dans le renforcement des systèmes agricoles et la création d'un approvisionnement alimentaire plus stable et plus efficace.

Depuis plus de 15 ans, Unilever collabore avec ses fournisseurs et les agriculteurs afin de s’approvisionner de manière durable, conformément à notre « Code d'agriculture durable » (SAC).  En 2024, nous l'avons remplacé par nos nouveaux « Principes d'agriculture durable » (SAP).

Actuellement, 12 cultures clés sont concernées par cette approche, l'huile de palme, l'huile de coco, les produits laitiers, les légumes et les herbes aromatiques, l'huile de soja, les céréales, le colza et les cultures céréalières riches en amidon telles que le blé, le maïs, le sucre, le riz, le cacao, la vanille, le thé et le papier et le carton.

En 2024, 79 % de ces cultures étaient produites de manière durable. Notre objectif est que 95 % de ces cultures soient vérifiées comme durables d'ici 2030.

Avec l'introduction des Principes d'agriculture durable (SAP) (PDF, 4,29 Mo) actualisés, nous poursuivons nos efforts. 

Ces principes constituent le fondement de notre programme de développement durable. Comme indiqué dans les SAP , nous évaluons la durabilité de nos cultures principales notamment à l'aide de programmes de certification et de normes reconnus, basés sur des standards internationaux.

Que signifient les Principes d'agriculture durable (SAP) ?

Unilever vise à ce que, d'ici 2030, 95 % de ses principales cultures soit vérifiées comme durables par un organisme externe. Cela se fera grâce à l’alignement de nos principes à des normes SAP reconnues par les tiers.

 Les SAP consistent en une série de pratiques qui abordent des questions importantes en matière de durabilité dans l'agriculture, les plantations et les chaînes d'approvisionnement. Unilever utilise ces principes pour évaluer et comparer les normes agricoles, les bonnes pratiques, les évaluations et les programmes de tiers afin de s'assurer qu'ils soient conformes à son engagement en faveur d'une production durable, responsable et transparente. Les fournisseurs qui souhaitent fournir des matières premières durables à Unilever doivent mettre en œuvre et respecter les principes basés sur les SAP.

Le SAP s'articule autour de six principes fondamentaux pour une agriculture durable, qui guident les fournisseurs dans leurs efforts pour garantir l'intégrité et le respect de la loi, protéger et restaurer la nature, encourager l'action climatique et renforcer la résilience, respecter les droits de l'homme et promouvoir un impact social positif, garantir le bien-être animal (le cas échéant) et s'engager à améliorer continuellement les pratiques agricoles. 

Ces six principes sont détaillés ci-après :

1. Garantir l'intégrité par le respect de la législation, la transparence et des pratiques commerciales responsables.
   Ce principe concerne le respect de la loi, la conduite responsable des affaires, la protection des données, la traçabilité et la transparence.
   
   
2. Protéger et restaurer la nature.
   Ce principe vise à préserver et à régénérer la santé des sols, à favoriser une utilisation appropriée des terres agricoles (par exemple en prévenant la déforestation), à utiliser raisonnablement les ressources en eau, à réduire les déchets et à prévenir la pollution. Ce principe couvre également la protection de la nature et de la biodiversité.
   
   
3. Encourager l'action climatique et renforcer la résistance et l’adaptation au changement climatique.
   Ce principe encourage les pratiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre, à utiliser l'énergie plus efficacement et à veiller à ce que la chaîne d'approvisionnement puisse s'adapter à un climat en mutation.
   
   
4. Respecter et promouvoir les droits de l’homme et avoir un impact positif sur la société
   Ce principe englobe le respect des droits de l’homme, l’amélioration des conditions de travail équitables, la contribution à un revenu décent pour les agriculteurs et les travailleurs, et un lieu de travail sûr et sain, conformément aux normes internationales.
   
   
5. Garantir le bien-être animal et la santé du bétai
   Ce principe, qui s’applique aux fournisseurs de produits d'origine animale, vise à garantir le bien-être animal en respectant des principes tels que les cinq libertés fondamentales, en mettant l'accent sur des conditions d'hébergement sûres, une alimentation saine, une bonne santé animale, des pratiques d'élevage appropriées et le respect des besoins et de la liberté des animaux.
   
   
6. S’engager dans un processus d’amélioration continue.
   Ce principe est à la base de tous les autres et encourage un engagement en faveur de l'amélioration continue des pratiques agricoles durables, notamment par la mise en œuvre de plans d'amélioration, l’étude des données, la transparence des rapports, la fixation d’objectifs clairs et la transition vers les innovations technologiques.

Pour plus de détails sur ces principes, veuillez consulter nos pages consacrées aux principes de l'agriculture durable : https://www.unilever.com/files/unilever-sustainable-agricultural-principles-2025.pdf