Gehe zu:
Entdecke unsere besten Braten-Rezepte
55 Results
-
Sauerbraten mit Balsamico
-
TotalTime1 H 40 Min
-
Difficulty Einfach
-
CookingTime1 H 30 Min
-
Servings 4
Portionen
-
Mehr Fleischgerichte entdecken: Vielfalt für jeden Geschmack
So gelingt dein erfolgreicher Braten
Einen köstlichen Braten zuzubereiten, muss kein Hexenwerk sein! Mit unseren einfachen Rezepten und den passenden Knorr-Produkten wird dein Schweinebraten, Rinderbraten oder Hackbraten zum Highlight. Lasse dich inspirieren, habe Spaß beim Kochen und genieße die Komplimente.
Häufig gestellte Fragen zu Braten
Für einen saftigen Braten ist die richtige Zubereitung entscheidend. Verwende hochwertige Knorr Produkte wie unsere Bratensaucen, die deinem Braten eine intensive Geschmacksnote verleihen. Achte auf die Kerntemperatur und lasse den Braten nach dem Garen kurz ruhen, damit die Säfte sich verteilen können.
Knorr bietet eine Vielzahl an Produkten, die deinen Braten perfekt ergänzen. Besonders beliebt sind unsere Knorr-Bratensaucen, die es in verschiedenen Varianten gibt, sowie Würzpasten und Fonds, die für eine tiefe Geschmacksbasis sorgen. Entdecke unser Sortiment und finde deinen Favoriten!
Ja, selbstgemachte Bratensoße lässt sich hervorragend einfrieren! Lasse die Soße vollständig abkühlen und fülle sie dann in gefriergeeignete Behälter oder Beutel. So hast du immer eine leckere Soße parat, wenn du mal schnell einen Braten zubereiten möchtest oder eine Extraportion Soße benötigst.
Zu einem herzhaften Braten passen klassische Beilagen wie Kartoffelknödel, Salzkartoffeln, Spätzle oder Kartoffelgratin. Auch Rotkohl, Rosenkohl oder grüne Bohnen sind beliebte Begleiter. Experimentiere und finde deine Lieblingskombination, die deinen Braten perfekt abrundet!
Die Garzeit eines Bratens hängt von der Fleischart, dem Gewicht und der gewünschten Kerntemperatur ab. Ein Schweinebraten benötigt beispielsweise länger als ein Rinderbraten. Nutze ein Fleischthermometer, um die perfekte Garstufe zu erreichen und deinen Braten saftig und zart zu halten.