Zucchinisuppe

Orientalisch und einfach: Zucchini und Zwiebeln anbraten, kochen, mit Kichererbsen verfeinern und anschließend pürieren – so einfach geht diese Zucchinisuppe, der du mit Knorr Bio Gemüse Bouillon und Ras el-Hanout einen ganz einzigartigen Geschmack verleihst. Gleich ausprobieren!

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

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Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	193.0 kcal
Fett (g)	7.2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.2 g
Kohlenhydrate (g)	18.0 g
davon Zucker (g)	6.2 g
Eiweiß (g)	9.9 g
Ballaststoffe (g)	5.9 g
Salz (g)	1.5 g

Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Tipp zur Unterstützung deines Immunsystems: Dieses Rezept enthält Kichererbsen. Da Kichererbsen reich an Eisen sind, ist auch dieses Rezept eine gute Eisenquelle. Eisen unterstützt eine normale Funktion des Immunsystems.