Knorr - Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 375 g dünne Kalbsschnitzel (= 3 à 125 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel
  • 4 EL Pflanzenöl

  1. Schnitzel zwischen Frischhaltefolie legen und mit einem Plattiereisen oder einem kleinen Stieltopf flach klopfen.

  2. Beutelinhalt KNORR Fix für knusprige Schnitzel auf einen flachen Teller geben. Schnitzel gut mit kaltem Wasser befeuchten.

  3. Schnitzel in die Panade legen, gut andrücken, wenden und wieder gut andrücken. Im heißen Öl anbraten und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb braten.

Tipp

Dazu passen Salzkartoffeln und ein Karotten-Erbsen Gemüse. \nSchnitzel mit einer Zitronenspalte garniert servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 340.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.5 g
Kohlenhydrate (g) 19.0 g
davon Zucker (g) 1.6 g
Eiweiß (g) 31.0 g
Ballasstoffe (g) 1.1 g
Salz (g) 1.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.