Knorr - Tomaten-Paprika-Hähnchen

Tomaten-Paprika-Hähnchen

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  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • Pfeffer
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana
  • 100 ml Schlagsahne
  • 2 EL geriebener Käse

  1. Hähnchenbrustfilets mit Pfeffer leicht würzen und in eine flache Auflaufform geben. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in große Würfel schneiden und auf dem Hähnchen verteilen.

  2. Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana in 200 ml kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen. Sahne zugießen und glatt rühren. Gleichmäßig über Hähnchen und Paprika verteilen. Mit Käse bestreuen.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten überbacken.

Zusätzlich mit ca. 10 Oliven überbacken. Wer mag, kann unter den Emmentaler noch 1 EL gemahlene Mandeln mischen.

Dazu passt Reis und grüner Salat.

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