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Schmorgurken Wurst Pfanne
Schmorgurken Wurst Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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15 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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3
Portion(en)
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Gurken waschen, längs halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pilze putzen und evtl. kurz waschen. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
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Wurst halbieren und in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben ca. 3 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. Gurken und Zwiebeln im verbliebenen Bratfett ca. 5 Minuten braten.
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Pilze zugeben und 4 Minuten mit braten. Knoblauch schälen, dazupressen und zum Gemüse geben. ¼ l (250 ml) Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Sauce zu Braten extra fein einrühren. Wurst zufügen und heiß werden lassen. Mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken und servieren.
Tipp
Dazu passen Baguette, Bauernbrot oder Reis.
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 296.0 kcal |
| Fett (g) | 23.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8.4 g |
| Kohlenhydrate (g) | 8.5 g |
| davon Zucker (g) | 3.8 g |
| Eiweiß (g) | 12.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 2.5 g |
| Salz (g) | 2.4 g |
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