Knorr - Schmorgurken Wurst Pfanne

Schmorgurken Wurst Pfanne

Schmorgurken Wurst Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

  • 500 g Schmorgurken (ersatzweise Salatgurke)
  • 200 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 200 g Fleischwurst
  • 2 TL Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce zu Braten extra fein
  • Jodsalz
  • Pfeffer

  1. Gurken waschen, längs halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pilze putzen und evtl. kurz waschen. Zwiebeln schälen und fein würfeln.

  2. Wurst halbieren und in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben ca. 3 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. Gurken und Zwiebeln im verbliebenen Bratfett ca. 5 Minuten braten.

  3. Pilze zugeben und 4 Minuten mit braten. Knoblauch schälen, dazupressen und zum Gemüse geben. ¼ l (250 ml) Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Sauce zu Braten extra fein einrühren. Wurst zufügen und heiß werden lassen. Mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken und servieren.

Tipp

Dazu passen Baguette, Bauernbrot oder Reis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 296.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.4 g
Kohlenhydrate (g) 8.5 g
davon Zucker (g) 3.8 g
Eiweiß (g) 12.0 g
Ballasstoffe (g) 2.5 g
Salz (g) 2.4 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.