Knorr - Schmorgurken Wurst Pfanne

Schmorgurken Wurst Pfanne

Schmorgurken Wurst Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 500 g Schmorgurken (ersatzweise Salatgurke)
  • 200 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 200 g Fleischwurst
  • 2 TL Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce zu Braten extra fein
  • Jodsalz
  • Pfeffer
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Knorr - Schmorgurken Wurst Pfanne

  1. Gurken waschen, längs halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Pilze putzen und evtl. kurz waschen. Zwiebeln schälen und fein würfeln.

  2. Wurst halbieren und in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben ca. 3 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. Gurken und Zwiebeln im verbliebenen Bratfett ca. 5 Minuten braten.

  3. Pilze zugeben und 4 Minuten mit braten. Knoblauch schälen, dazupressen und zum Gemüse geben. ¼ l (250 ml) Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Sauce zu Braten extra fein einrühren. Wurst zufügen und heiß werden lassen. Mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 296.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.4 g
Kohlenhydrate (g) 8.5 g
davon Zucker (g) 3.8 g
Eiweiß (g) 12.0 g
Ballasstoffe (g) 2.5 g
Salz (g) 2.4 g

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