Vegane Spaghetti mit Gemüse-Bolognese

Geht ganz einfach: Das Rezept wird besonders lecker, da du die Karotten- und Zucchini-Stückchen zunächst in Olivenöl kräftig anbrätst. Danach erst gießt du Wasser hinzu und rührst Knorr Fix für Spaghetti Bolognese ein. Jetzt brauchst du die Gemüse-Bolognese nur noch ein wenig köcheln zu lassen. Wenn du die Sauce vor dem Servieren noch kurz pürierst, wird sie ein Stück cremiger. Zusammen mit den al dente gekochten Spaghetti genießt du das vegane Rezept, das du zum Mittagessen oder als warmes Abendessen anrichtest. Lass es dir schmecken!