Knorr - Plätzchen mit Schokostückchen

Plätzchen mit Schokostückchen

Plätzchen mit Schokostückchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 20

    Portion(en)

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  • 75 g Margarine
  • 60 g Rohrzucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Ei (Größe M)
  • 100 g Weizen Mehl Type 550
  • 50 g MONDAMIN Feine Speisestärke
  • 1/4 TL Natron
  • 75 g Schokoladentröpfchen (backstabil)

  1. Margarine mit Rohrzucker, Vanillinzucker und Salz mit den Schneebesen eines Rührgerätes 3 Minuten cremig aufschlagen. Ei unterrühren.

  2. Mehl, Mondamin und Natron mischen und unterrühren. Schokoladentröpfchen zum Schluss unterrühren.

  3. Mit 2 Esslöffeln kleine Teighäufchen mit Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. 12 Minuten backen. Plätzchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 91.0 kcal
Fett (g) 4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.7 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 5.6 g
Eiweiß (g) 1.2 g
Ballasstoffe (g) 0.3 g
Salz (g) 0.04 g

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