Knorr - Pasta mit cremiger Gemüsesauce

Pasta mit cremiger Gemüsesauce

Pasta mit cremiger Gemüsesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 300 g Bandnudeln
  • Jodsalz
  • 250 g Zucchini
  • 200 g Karotten
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art
  • 50 g gehackte Walnüsse
  • 1-2 EL Zitronensaft

  1. Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen und in einem Sieb abgießen.

  2. Zucchini und Karotten putzen, waschen und auf einem Gemüsehobel in dünne Scheiben hobeln oder in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne im heißen Öl 5 - 8 Minuten dünsten.

  3. 300 ml kaltes Wasser dazugießen und Beutelinhalt KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art einrühren. Unter Rühren aufkochen und 2 - 3 Minuten kochen lassen. Walnüsse zugeben und die Sauce mit Zitronensaft abschmecken. Bandnudeln abtropfen lassen und mit der Gemüsesauce anrichten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 689.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.8 g
Kohlenhydrate (g) 86.0 g
davon Zucker (g) 8.0 g
Eiweiß (g) 18.0 g
Ballasstoffe (g) 8.5 g
Salz (g) 1.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.