Makkaroniauflauf mit Kruste

Name: Makkaroniauflauf mit Kruste
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g kurze Makkaroni oder Rigatoni; Jodsalz; 1 große Karotte; 1 Beutel KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi; 100 ml Milch; 150 g Brokkoli tiefgefroren; 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais; 80 g geräucherte Putenbrust; 2 EL gehackte Petersilie; 1 EL Paniermehl; 1 EL geriebener Parmesan; 1 EL geriebene Mandeln; 1 EL Margarine

Makkaroniauflauf mit Kruste - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)

150 g kurze Makkaroni oder Rigatoni
Jodsalz
1 große Karotte
1 Beutel KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi
100 ml Milch
150 g Brokkoli tiefgefroren
1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais
80 g geräucherte Putenbrust
2 EL gehackte Petersilie
1 EL Paniermehl
1 EL geriebener Parmesan
1 EL geriebene Mandeln
1 EL Margarine

Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beutelinhalt KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi in 1/4 l (250 ml) Wasser und Milch einrühren und unter Rühren aufkochen.
Tiefgekühlte Brokkoliröschen und die Karottenscheiben dazugeben und bei schwacher Hitze 1 - 2 Minuten kochen. Abgetropften Mais unterrühren. Putenbrust würfeln und mit Nudeln, Gemüsesauce und Petersilie mischen. Alles in eine gefettete Auflaufform geben.
Paniermehl, Parmesan und Mandeln mischen und über den Auflauf geben. Margarine in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 200 °C) ca. 20 Minuten backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	536.0 kcal
Fett (g)	10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.2 g
Kohlenhydrate (g)	74.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	29.0 g
Ballasstoffe (g)	11.0 g
Salz (g)	0.7 g