Bolognese mit Fusilli

Name: Bolognese mit Fusilli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Fusilli; Jodsalz; 1 Zwiebel; 40 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert; 1 EL Olivenöl; 200 g gemischtes Hackfleisch; 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!; 2 Stiele Basilikum; 30 g gehobelten Pecorino

Bolognese mit Fusilli - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

250 g Fusilli
Jodsalz
1 Zwiebel
40 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert
1 EL Olivenöl
200 g gemischtes Hackfleisch
1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
2 Stiele Basilikum
30 g gehobelten Pecorino

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Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
Zwiebel schälen und fein hacken. Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
Zwiebelwürfel und Tomaten in einer Pfanne mit heißem Öl andünsten, Hackfleisch zufügen und krümelig braten. 250 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste! einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen.
Basilikum waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Fusilli mit Hacksoße servieren. Mit Basilikum und Pecorino bestreuen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	601.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.3 g
Kohlenhydrate (g)	70.0 g
davon Zucker (g)	6.8 g
Eiweiß (g)	28.0 g
Ballasstoffe (g)	6.2 g
Salz (g)	2.6 g