Knorr - Lauwarmer Buchweizen-Rosenkohl-Salat

Lauwarmer Buchweizen-Rosenkohl-Salat

Genau richtig bei kälterem Wetter: Während du den Buchweizen bei diesem Rezept gemütlich köcheln lässt, brätst du die einzelnen Rosenkohlblättchen zusammen mit Frühlingszwiebelringen an und vermengst anschließend alles zusammen mit Trauben und Walnusskernen. Das Dressing dazu aus Rapsöl und Knorr Salatkrönung Küchenkräuter unterstreicht den Geschmack der verschiedenen Zutaten. So schmeckt es einfach!
	    
              
              
  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 310.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.5 g
Kohlenhydrate (g) 33.0 g
davon Zucker (g) 8.3 g
Eiweiß (g) 7.1 g
Ballaststoffe (g) 5.5 g
Salz (g) 1.0 g

Mit gehackten Walnüssen bestreut servieren.

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