Knorr - Kartoffel-Auflauf

Kartoffel-Auflauf

Kartoffel-Auflauf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 2 Bund Schnittlauch
  • 600 g Kartoffeln
  • 30 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g geriebener Emmentaler

  1. Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf in 400 ml kaltes Wasser und Kochcreme einrühren und unter Rühren kurz aufkochen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und dazugeben.

  2. Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden oder auf einem Gemüsehobel in Scheiben hobeln. Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform geben. Schnittlauchsauce darüber gießen. Sonnenblumenkerne und Käse darüber streuen.

  3. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 - 40 Minuten goldbraun backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 360.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.3 g
Kohlenhydrate (g) 37.0 g
davon Zucker (g) 3.9 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballasstoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 1.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.