Hähnchentopf in Tomatensauce

Name: Hähnchentopf in Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Schalotten oder Perlzwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 80 g durchwachsener, geräucherter Speck; 3 Hähnchenkeulen à 200 g; 2 EL Pflanzenöl; 500 ml KNORR Bouillon Delikatess Brühe 7,0L Glas; 1 Lorbeerblatt; 200 g Champignons; 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli; 200 g Cocktailtomaten

Hähnchentopf in Tomatensauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

50 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

200 g Schalotten oder Perlzwiebeln
1 Knoblauchzehe
80 g durchwachsener, geräucherter Speck
3 Hähnchenkeulen à 200 g
2 EL Pflanzenöl
500 ml KNORR Bouillon Delikatess Brühe 7,0L Glas
1 Lorbeerblatt
200 g Champignons
1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli
200 g Cocktailtomaten

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Zwiebeln schälen. Knoblauch schälen und fein schneiden. Speck in kleine Würfel schneiden. Hähnchenschenkel kalt abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin rundherum bei mittlerer Hitze anbraten. Speckwürfel und Zwiebeln zufügen und 2 Minuten mitbraten. Delikatess Brühe zugießen, Lorbeerblatt in die Brühe geben und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 35 Minuten garen.
Pilze putzen, evtl. kurz waschen. Pilze zugeben und weitere 10 Minuten garen. Knorr Fix für Spaghetti Napoli einrühren. Tomaten waschen, halbieren und zugeben. Alles 2-3 Minuten köcheln lassen.