Pizza Pfannkuchen

Du magst Pizza und liebst Pfannkuchen? Dann kombiniere beides doch mal mit diesem Rezept! Für diese besondere Pizza machst du einen ganz normalen Pfannkuchenteig und gibst ihn in die die Pfanne. Schnell und einfach mit Tomaten, Spinat, Champignons, Knoblauch und Käse belegt – und nach nur wenigen Minuten sind deine Pizza Pfannkuchen fertig. Nahrhaft und lecker.

35 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

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Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	618.0 kcal
Fett (g)	27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.7 g
Kohlenhydrate (g)	59.0 g
davon Zucker (g)	8.5 g
Eiweiß (g)	30.0 g
Ballaststoffe (g)	8.9 g
Salz (g)	1.3 g

Du kannst die Pfannkuchen auch in der Heißluftfritteuse zubereiten. Reibe dafür eine ofenfeste Form (z. B. flache Auflaufform aus Glas) mit Öl ein, stelle sie in den Air Fryer und heize den Air Fryer auf 170 °C vor. Verteile den Teig portionsweise in einer dünnen Schicht gleichmäßig in der Form und backe die Pfannkuchen für 10-12 Minuten knusprig.