Grillgemüse

Die Mischung macht`s: Für unser Grillgemüse Rezept verwendest du ganz einfach dein Lieblingsgemüse ► Jetzt Grillgemüse nachgrillen.

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

3 TL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
4 TL getrocknete italienische Kräuter
1 TL Paprikapulver edelsüß
1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 kg Grillgemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Aubergine, Pilze, Zwiebeln)
2 EL Pflanzenöl

Für den Kräuter Rub Knorr Bio Gemüse Bouillon mit italienischen Kräutern, Paprikapulver und Pfeffer in ein kleines sauberes Schraubglas (z.B. ein leeres, gesäubertes Konfitüren Glas oder ein Einmachglas) füllen, Deckel zudrehen und schütteln, bis sich alles gut vermischt hat. (Der Kräuter Rub reicht aus für ca. 2,5 kg Gemüse.)
Gemüse und Zwiebeln putzen und in Stücke bzw. Scheiben schneiden.
Alles in einer Schüssel mit Öl und 2 TL Kräuter Rub vermischen. Gemüse auf einer Grillschale verteilen und auf dem Grill bei direkter Hitze rösten, dabei zwischendurch immer wieder wenden.

Tipp

Grillgemüse lässt sich ganz einfach auch in der Heißluftfritteuse zubereiten. Dafür das Gemüse wie für das Grillen vorbereiten. In den Korb der Heißluftfritteuse geben und bei 180 °C ca. 10 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	151.0 kcal
Fett (g)	7.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.1 g
Kohlenhydrate (g)	13.0 g
davon Zucker (g)	7.3 g
Eiweiß (g)	4.9 g
Ballasstoffe (g)	5.8 g
Salz (g)	1.1 g