Gebratene Nudeln

Für Nudelfans: Man nehme süße Zuckerschoten, roten Paprika, knackige Karotten sowie frisches Hackfleisch, die sich zu den asiatischen Nudeln in diesem Rezept für gebratene Nudeln gesellen. Zusätzlich verwendest du Sojasprossen und peppst das Gericht abschließend noch mit Knorr Fix für Gebratene Nudeln auf. Ein Genuss!

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

150 g chinesische Eiernudeln
100 g Zuckerschoten
1 rote Paprikaschote
1 Karotte
200 g Hackfleisch
2 EL Pflanzenöl
50 g Erbsen grün tiefgefroren
1 Beutel KNORR Fix für Gebratene Nudeln

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Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Karotte schälen und ebenfallls in 1,5 cm große Stücke schneiden.
Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten. Vorbereitetes Gemüse und Erbsen zugeben und mitbraten.
Abgetropfte Nudeln zugeben und untermischen. Beutelinhalt darüberstreuen, gut verteilen und weitere 3 Minuten braten. Ab und zu umrühren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	519.0 kcal
Fett (g)	24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.8 g
Kohlenhydrate (g)	49.0 g
davon Zucker (g)	9.4 g
Eiweiß (g)	23.0 g
Ballasstoffe (g)	7.1 g
Salz (g)	2.0 g