Gänsebraten nach Urgroßmutters Art

Was für ein Festessen: Die Gans füllst du wie die Urgroßmutter auch mit Äpfeln und bestreichst die Haut mi einer Marinade aus Bratenfond, Zitronensaft und Honig. Während der Braten noch gemütlich im Ofen gart, machst du aus Bratenfond sowie Knorr Soße zum Braten eine leckere dunkle Soße und bereitest die Beilagen zu: Ganz klassisch empfehlen wir dir Kartoffelklöße und Rotkohl. Der Gänsebraten ist etwas für Festtage wie Ostern oder Weihnachten.