Knorr - Fischfilet mit Gemüse

Fischfilet mit Gemüse

Fischfilet mit Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

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  • 100 g Bandnudeln
  • Jodsalz
  • 100 g Frühlingszwiebeln
  • 200 g Zucchini frisch
  • 250 g Seelachsfilet oder Rotbarschfilet
  • Pfeffer
  • 1 EL Mehl
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Erbsen grün tiefgefroren
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Beutel KNORR Fix für Lachs auf Blattspinat
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)

  1. Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

  2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Seelachs- oder Rotbarschfilet in Portionsstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Fischfilets in einer Pfanne in 1 EL heißem Olivenöl von jeder Seite 3 - 4 Minuten braten.

  3. Frühlingszwiebeln, Zucchini und Erbsen in 1 EL heißem Olivenöl dünsten. Knoblauchzehe schälen, dazupressen und mitdünsten.

  4. Beutelinhalt KNORR Fix für Lachs auf Blattspinat in 150 ml kaltes Wasser und Kochcreme einrühren und in die Pfanne gießen. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Mit Pfeffer abschmecken. Abgetropfte Nudeln mit der Gemüsesauce mischen. Fischfilets darauf anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 686.0 kcal
Fett (g) 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.7 g
Kohlenhydrate (g) 61.0 g
davon Zucker (g) 8.3 g
Eiweiß (g) 38.0 g
Ballasstoffe (g) 7.8 g
Salz (g) 1.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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