Blumenkohl-Brokkolisuppe mit Würstchen

Name: Blumenkohl-Brokkolisuppe mit Würstchen
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Wiener Würstchen; 1 EL Crème fraîche; 2 EL Schnittlauchröllchen; Pfeffer; 1 Btl. KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccoli Suppe

Blumenkohl-Brokkolisuppe mit Würstchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

7 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)

2 Wiener Würstchen
1 EL Crème fraîche
2 EL Schnittlauchröllchen
Pfeffer
1 Btl. KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccoli Suppe

Würstchen schräg in Stücke schneiden. Crème fraîche mit 1 EL Schnittlauchröllchen verrühren. Mit Pfeffer würzen.
Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccoli Suppe in 1/2 l (500 ml) kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Kurz vor Ende der Garzeit die Würstchen in der Suppe erhitzen.
Suppe auf Teller verteilen. Schnittlauchcreme zufügen und mit restlichem Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Dazu passt frisches Brot.\n\nFür eine vegetarische Variante Würstchen durch vegetarische Würstchen ersetzen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	261.0 kcal
Fett (g)	19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8.9 g
Kohlenhydrate (g)	12.0 g
davon Zucker (g)	1.8 g
Eiweiß (g)	9.6 g
Ballasstoffe (g)	1.5 g
Salz (g)	2.9 g