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Riz mexicain grésillant aux portobellos
- Vegetarian
Ce riz mexicain grésillant aux portobellos est un délicieux plat végétarien facile à préparer avec le Riz mexicain rustique et haricots Knorr Selects.
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10 MINS
Prep Time
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20 MINS
Cooking Time
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4 People
Serves
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Souper est presque prêt.
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OIGNONS MARINES EXPRESS;
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Combiner l'oignon, la coriandre, le jus de lime et le miel dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer à HAUTE intensité pendant 30 secondes. Remuer et réserver.
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RIZ MEXICAIN AUX PORTOBELLOS:
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Chauffer 1 c. à soupe (15 mL) d'huile d'olive dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif. Saler et poivrer les portobellos, si désiré. Ajouter les portobellos et cuire jusqu’à ce qu'ils aient ramolli et bruni, environ 5 minutes. Ajouter l'ail en remuant et cuire 30 secondes de plus. Retirer tous les ingrédients du poêlon et mettre de côté. Chauffer l'autre 1 c. à soupe (15 mL) d'huile d'olive dans le même poêlon et cuire le poivron et le maïs environ 2 minutes ou jusqu’à ce qu'ils soient croquants mais tendres.
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Verser l'eau et le sachet Knorr Select MC dans le même poêlon. Amener à ébullition, puis baisser à feu moyen et continuer à cuire avec couvercle pendant 10 minutes.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 330.0 |
| Protein (g) | 10.0 g |
| Sugar (g) | 12.0 g |
| Fat (g) | 9.0 g |
| Fibre (g) | 4.0 g |
Voir la valeur nutritive pour connaitre la teneur en sodium.
