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Aiglefin au Four avec Sauce Hollandaise à l'Orange
Une sauce hollandaise classique à l'orange pour aiglefin au four. Préparez le mélange, puis ajoutez du jus d'orange et le reste du zeste.
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10 MINS
Prep Time
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25 MINS
Cooking Time
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6 People
Serves
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Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Vaporiser un plat de cuisson d’enduit à cuisson antiadhésif. Déposer les filets d’aiglefin dans le plat préparé. Si désiré, assaisonner de sel et de poivre noir. Combiner 2 c. à thé (10 mL) de zeste d’orange et la margarine Becel® Or. Étendre sur l’aiglefin. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le poisson s’effrite à la fourchette.
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Entre-temps, préparer le mélange à sauce classique Hollandaise Knorr® selon le mode d’emploi sur l’emballage, en ajoutant le jus d’orange et le reste du zeste. Servir avec l’aiglefin.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 160.0 |
| Protein (g) | 22.0 g |
| Sugar (g) | 3.0 g |
| Fat (g) | 5.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
TRUC: Ajoutez un bouquet d’asperges parées au plat de cuisson pendant les 15 dernières minutes de cuisson pour un délicieux légume en à-côté.
