Boulettes Aigre-Douces à la Mijoteuse

Name: Boulettes Aigre-Douces à la Mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquet Mélange à soupe Légumes à la tomate Knorr® Lipton®; 4 tasses (1 L) d'eau froide; 2 tasses (500 ml) de tomates en dés, en boite avec le jus; 1/2 tasse (125 ml) de cassonade; 1/4 tasse (60 ml) de ketchup; 2 cuillères à thé (10 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché; 1 livre (450 g) de bœuf haché; 1/4 tasse (60 ml) de chapelure; 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de persil frais, hâchées; 1 œuf, légèrement battu; 1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre granulé

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15 MINS

Prep Time
6 H

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 paquet Mélange à soupe Légumes à la tomate Knorr® Lipton®
4 tasses (1 L) d'eau froide
2 tasses (500 ml) de tomates en dés, en boite avec le jus
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de ketchup
2 cuillères à thé (10 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché
1 livre (450 g) de bœuf haché
1/4 tasse (60 ml) de chapelure
2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de persil frais, hâchées
1 œuf, légèrement battu
1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre granulé

Combiner la soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton® avec l'eau,les tomates, la cassonade, le ketchup et l'assaisonnement dans une mijoteuse de 6 L.
Combiner viande, pain, persil, œuf et sucre dans un grand bol; façonner des boulettes de 4 cm (1.1/2- po) avec des mains humides et les ajouter doucement dans la mijoteuse.
Cuire, couvert, sur DOUX 6 à 8 heures. Servir, si désiré au-dessus de riz ou de pâtes chaudes ou sur du pain entier croustillant.