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Saviez-vous qu’il existe bien des façons rapides et simples de cuisiner avec le bouillon concentré liquide Knorr? Sans gluten et offert dans les variétés de légumes, de poulet et de bœuf, ce bouillon irrésistible combine une variété de saveurs riches et robustes qui transforment n’importe quel plat en un repas inoubliable pour vos proches. Continuez à lire pour découvrir de délicieuses façons de rehausser vos repas.
Bouillon
Versez simplement ½ c. à thé de bouillon concentré liquide Knorr dans 1 tasse d’eau (il se dissoudra facilement!). Avec le bouillon concentré liquide, vous éviterez le mijotage lent des bouillons traditionnels afin de préparer rapidement des soupes avec un bouillon riche au goût authentique pour des plats tendance tels que :
- Pho
- Nouilles Ramen et la toujours populaire
- Soupe au poulet.
Marinades
La saveur liquide concentrée de ce bouillon le rend parfait pour une utilisation comme assaisonnement ou dans les marinades pour les légumes, le poulet, le bœuf, le porc, les fruits de mer et surtout les protéines sans viande, comme le tofu, sans les longues périodes pour faire mariner!
Préparation simple :
- Versez : environ 2 c. à soupe de bouillon concentré liquide Knorr sur environ 1 lb ou 2 lb de protéines.
- Coupez : des légumes mélangés et remuez-les dans le bouillon.
De même, vous pouvez mélanger le bouillon concentré liquide Knorr avec de l’huile d’olive et vos herbes et épices préférées.
Lors de la préparation, vous remarquerez que le bouillon ou le mélange de marinade à base de bouillon enrobe facilement vos aliments et les rehausse d’une saveur riche, nettement supérieure au sel et au poivre.
Sauces
La bonne sauce peut rehausser la saveur de n’importe quel plat. Et avec le bouillon concentré liquide Knorr, vous pouvez créer facilement des sauces, surtout avec les sautés dans la poêle ou la sauteuse.
Préparation simple :
- Sautez : vos légumes, puis les protéines, et mélangez le tout.
- Versez : sur les légumes environ 1 ½ c. à soupe de bouillon concentré liquide.
Cela aidera à créer une saveur riche qui relève toutes les saveurs de vos ingrédients. Et, puisqu’il est concentré, votre plat ne sera pas trop liquide, comme si vous tentiez d’obtenir la même saveur avec une quantité comparable de bouillon liquide.
Autres délicieuses utilisations
Le bouillon concentré liquide Knorr est également parfait pour ajouter une saveur riche à vos sauces, ragoûts et risottos. Une petite quantité peut ajouter une saveur alléchante aux liquides de cuisson pour les riz, les pâtes et les grains, comme le quinoa, l’orge et le farro, entre autres.
Cliquez ici pour en savoir plus sur le bouillon concentré liquide Knorr.
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