Torta de Frango de Liquidificador

Esta Torta de Frango de Liquidificador é uma receita deliciosa e prática, perfeita para o dia a dia. Fica pronta em uma hora e é um lanche saudável e nutritivo.

40 MINS

Tempo de cozinhamento
fácil

culdade
10 MINS

Tempo de preparo
8 People

Serve

Recheio

1 colher de sopa de óleo
2 colheres de sopa de cebola picada
200 gramas de peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara de água
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Frango
1/2 colher de chá de sal
1 tomate picado
4 colheres de sopa de ervilha em conserva Knorr
1 colher de sopa de azeitona verde sem caroço picada

MASSA

2 xícaras de chá leite
2 ovos
1/2 xícaras de chá óleo
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Frango
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras de chá farinha de trigo
1 colher de sopa fermento em pó
3 colheres de sopa queijo parmesão ralado

Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente até dourar. Acrescente o frango, a água e o sachê de Tempero em Pó Zero Sal Knorr Frango, o sal e misture bem. Adicione o tomate, a ervilha e a azeitona e deixe cozinhar até o tomate começar a desmanchar. Retire do fogo e reserve.
Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm).
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e o óleo e o sachê do Tempero em Pó Zero Sal Knorr Frango, o sal, e bata rapidamente. Junte a farinha de trigo, o fermento e o queijo, e bata até a massa ficar homogênea.
Coloque metade da massa na assadeira reservada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno por 30 minutos, ou até conseguir uma superfície bem douradinha. Retire do forno e sirva em seguida.