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Feijão Preto
SERVE: 8 TEMPO TOTAL: 40min
Ninguém dispensa aquele arroz e feijão fresquinho, né?! Aprenda a preparar um Feijão Preto temperado com Caldo Knorr Carne que deixa esta receita ainda mais saborosa.
- 2 xícaras de chá de feijão preto
- 2 litros de água morna
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 Cubos de Caldo Knorr Carne
- Coloque o feijão em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 1 hora.
- Escorra e transfira-o para uma panela de pressão. Junte a água morna, tampe a panela e cozinhe, em fogo médio, por 15 minutos, contados a partir do início da pressão.
- Retire do fogo, aguarde sair todo o vapor e reserve.
- Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue rapidamente.
- Transfira o refogado à panela de pressão e adicione os cubos de Caldo Knorr Carne, e misture bem até dissolver.
- Deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até o caldo encorpar. Sirva a seguir!
Arroz soltinho
SERVE: 4 TEMPO TOTAL: 20min
O Tempero em Pó Knorr Meu Arroz vai deixar o seu arroz soltinho e branquinho, sem segredo e muito fácil de preparar!
- 1 xícara de chá de arroz branco
- 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Arroz
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 xícaras de chá de água
- Aqueça uma panela com óleo. Quando aquecer adicione o arroz e refogue por 1 minuto.
- Tempere com o Tempero em Pó Knorr Arroz.
- Adicione a água fervente, misture e deixe em fogo médio até a água em excesso secar.
- Diminua o fogo e tampe parcialmente a panela. Deixe cozinhar até que o arroz absorva toda a água.
- Desligue o fogo e mantenha o arroz tampado completamente por 5 minutos. Sirva em seguida.
Farofa Crocante
SERVE: 4 TEMPO TOTAL: 20min
Em busca de um acompanhamento prático e saboroso para o dia a dia? Esta receita de Farofa Crocante preparada com Caldo Knorr Legumes vai te surpreender.
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 Cubo de Caldo Knorr Legumes
- 3 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 2 ovos cozidos picados
- Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola. Junte a cenoura e o Caldo Knorr Legumes dissolvido na água fervente. Cozinha em fogo alto até a água evaporar.
- Acrescente a azeitona, a farinha de mandioca e misture bem. Adicione o ovo cozido e mexa delicadamente. Retire do fogo e sirva.