Salsa mexicana

Salsa mexicana

  • Nut free
Salsa mexicana ou pico de gallo é o acompanhamento indispensável para qualquer prato da culinária mexicana. Parece a nossa vinagrete, só que mais apimentada.

  • 0 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 30 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

  • 3 tomates cortados em cubos
  • 1 dente de alho bem picado
  • 1 cebola cortado em cubos
  • 1 pimenta jalapeño verde fresca
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • 1 limão Taiti
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes
  • 1/2 colher de chá sal

Salsa mexicana

  1. Em uma frigideira fria, coloque a pimenta jalapeño e leve ao fogo baixo. Vá virando até que toda a pele da pimenta fique preta. Espere esfriar e remova toda a pele. Corte-o em pedaços bem pequenos. Se não quiser que fique muito picante, retire as sementes do interior da pimenta.

  2. Misture os tomates com a cebola, o alho, a pimenta picada, o coentro, o suco de limão e o Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes. Adicione sal. Sirva.

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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