Salsa mexicana

Name: Salsa mexicana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexicana
Ingredients: 3 tomates cortados em cubos; 1 dente de alho bem picado; 1 cebola cortado em cubos; 1 pimenta jalapeño verde fresca; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 limão Taiti; 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes; 1/2 colher de chá sal

Nut free

Salsa mexicana ou pico de gallo é o acompanhamento indispensável para qualquer prato da culinária mexicana. Parece a nossa vinagrete, só que mais apimentada.

0 MINS

Tempo de cozimento
fácil

culdade
30 MINS

Tempo de preparo
6 People

Serve

3 tomates cortados em cubos
1 dente de alho bem picado
1 cebola cortado em cubos
1 pimenta jalapeño verde fresca
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
1 limão Taiti
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes
1/2 colher de chá sal

Em uma frigideira fria, coloque a pimenta jalapeño e leve ao fogo baixo. Vá virando até que toda a pele da pimenta fique preta. Espere esfriar e remova toda a pele. Corte-o em pedaços bem pequenos. Se não quiser que fique muito picante, retire as sementes do interior da pimenta.
Misture os tomates com a cebola, o alho, a pimenta picada, o coentro, o suco de limão e o Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes. Adicione sal. Sirva.