Salmão aromatizado no caldo de legumes com molho de dill e limão

Salmão aromatizado no caldo de legumes com molho de dill e limão

Aprenda uma maneira diferente (e fácil) de preparar o salmão. Aqui ele é cozido em um caldo de legumes e acompanha um molho azedinho de dill com limão.

  • 10 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 4 filés de salmão
  • 1 cubo de Caldo de Legumes Knorr
  • 500 ml de água
  • 2 limões Tahiti
  • 1 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
  • 1 xícara de chá de dill fresco
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó

Salmão aromatizado no caldo de legumes com molho de dill e limão

  1. Ferva a água e dissolva o Caldo de Legumes Knorr.

  2. Coloque em uma assadeira o caldo de legumes aquecido e as cascas de 1 limão. Coloque as postas de salmão e cubra a assadeira com papel alumínio. Leve ao forno a 180ºC por, mais ou menos, 10 minutos.

  3. Enquanto isso faça o molho. Bata no liquidificador o dill, as raspas de 1 limão, o azeite e a pimenta.

  4. Retire as postas de salmão do caldo e sirva com o molho.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 510.8 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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