Salada de legumes grelhados

Salada de legumes grelhados

Para os dias mais frios a salada poder vir morna, com legumes grelhados. São um sucesso!

  • 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 300 gramas de abóbora cabotiá cortada em cubos
  • 6 mini cebolas cortadas ao meio
  • 1 abobrinha italiana em rodelas
  • 1 berinjela em rodelas
  • 2 colher de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 50 gramas de queijo ricota esfarelado
  • 50 gramas de nozes em pedaços

Salada de legumes grelhados

  1. Preaqueça o forno a 200ºC.

  2. Em uma tigela grande tempere os legumes com o Caldo Knorr 100% Natural Carne.

  3. Unte uma assadeira com azeite e asse os legumes. À medida que os legumes forem dourando e amolecendo, vá reservando-os em uma travessa.

  4. Na hora de servir, salpique a ricota e as nozes.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 227.68 kcal

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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