Rolinhos de tilápia com legumes e molho de tomate com leite de coco

Rolinhos de tilápia com legumes e molho de tomate com leite de coco

Tilápia é um peixe de sabor suave, que agrada muitos paladares. Para variar o peixe grelhado, experimente essa saborosa receita de rolinhos de tilápia com legumes e molho de tomate com leite de coco.
	    
  • 15 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 25 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Peixe

  • 4 filés de tilápia sem pele
  • 1 limão Tahiti
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó

Recheio

  • 1 cenoura cortada em fatias finas
  • 8 vagens manteiga pré cozidas cortadas ao meio

Molho

  • 200 ml de leite de coco
  • 300 ml de molho de tomate
  • 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

  1. Tempere os filés de tilápia com o sal, a pimenta e o limão.

  2. Coloque três bastões de cenoura e dois pedaços de vagem no centro de cada filé, enrole e prenda com palitos de dentes.

  3. Em uma panela, coloque o molho de tomate e deixe ferver. Quando ferver, adicione o leite de coco e o Caldo Knorr 100% Natural Legumes e deixe cozinhar até dar uma leve encorpada.

  4. Coloque os rolinhos de peixe sobre o molho fervente e tampe a panela. Cozinhe por mais 10 minutos em fogo médio. Adicione o coentro picado e sirva.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 251.45 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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