Rocambole de carne

Rocambole de carne

Esta é uma receita que lembra infância, rocambole de carne recheado com queijo, peito de peru e ovos cozidos.
	    
  • 50 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 15 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

  • 1 kg de carne moída
  • 1 Creme Knorr Cebola
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
  • 200 gramas de queijo mussarela fatiado
  • 150 gramas de peito de peru fatiado
  • 2 ovos cozidos

  1. Em uma tigela, misture a carne moída com o Creme de Cebola Knorr e a pimenta do reino até ficar homogêneo.

  2. Abra essa massa de carne sobre um pedaço de papel alumínio ou plástico filme, para que fique com aproximadamente 1 cm de espessura. A largura depende do seu recipiente, mas deixe mais ou menos do tamanho de uma folha sulfite.

  3. Coloque sobre a massa o recheio: fatias de mussarela, peito de peru e ovos cozidos e fatiados (ou picados).

  4. Deixe as bordas da massa sem recheio para poder fechar.

  5. Enrole o rocambole, pressionando levemente as pontas para fechar.

  6. Unte uma forma com azeite e leve o rocambole para assar em forno preaquecido a 200ºC por 50 minutos. Não é necessário cobrir.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 528.0 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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