Frango com quiabo

Receita Fácil e Prática de Frango com Quiabo

Frango com quiabo é um prato clássico brasileiro que tem cara de almoço de domingo, com a família reunida. É uma comida reconfortante e muito nutritiva – e com essa receita, fica incrivelmente fácil. O segredo está na marinada antes de começar, que confere muito sabor ao frango, principalmente com o toque especial do Tempero em Pó Knorr Ideal para Frango e do Caldo de Galinha Knorr. Aprenda o passo a passo e faça um almoço especial no final de semana!

  • 1 H 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 30 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Marinada

  • 4 sobrecoxa de frango com pele e com osso
  • 4 coxas de frango com pele
  • 2 limões Tahiti
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 1 cebola cortada grosseiramente
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 folha de louro seca
  • 2 ramos de alecrim fresco
  • 1/3 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
  • 2 sachês de TEMPERO EM PÓ KNORR IDEAL PARA FRANGO

Frango com quiabo

  • 1 litro de água
  • 2 cubos de Caldo de Galinha Knorr
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 250 gramas de quiabo cortado em pedaços
  • 1/2 xícara de chá de cheiro-verde

  1. Misture todos os ingredientes da marinada em uma tigela com tampa e coloque os pedaços de frango dentro. Deixe marinando por no mínimo 3 horas nesse tempero, mantendo sempre dentro da geladeira.

  2. Dissolva o Caldo de Galinha Knorr na água e mantenha o caldo aquecido.

  3. Aqueça bem uma panela grossa e adicione o óleo de canola e o colorau. Doure os pedaços de frango (poucos por vez dos dois lados).

  4. Junte a marinada ao frango dourado e o caldo de frango. Deixe cozinhar com a panela tampada e fogo baixo por 1 hora. Retire os pedaços de frango e coe o caldo que sobrar na panela.

  5. Volte o frango e o caldo coado para a panela e junte o quiabo. Não mexa e deixe cozinhar com a panela tampada por 8 minutos.

  6. Coloque o cheiro-verde picado.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 379.85 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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